מתעניינים בקטיף עצמי? בא לכם לאכול ישר מהמקור? מעולה המידע הבא על קטיף פטל הוא בשבילכם!
ישנו מבחר גדול של סוגי קטיף עצמי הפזורים לאורך כל רחבי הארץ החל מקטיף פירות כמו: קטיף תותים, קטיף פטל, תפוזים, ענבים וכו' ועד לקטיף של ירקות כמו: חציל, מלפפון, קישוא וכו'. אז אם אתם מתלבטים לאיזה קטיף ללכת יחד עם הילדים כדאי שתכירו את קטיף הפטל שיעניק לכם חוויה טעימה ומאתגרת בו זמנית. אז למה אנחנו ממליצים על קטיף פטל? כל הסיבות לכך בהמשך המאמר, המשיכו לקרוא וגלו את כל התשובות והמידע בנושא.
קצת על קטיף פטל, יתרונותיו ומה עושים איתו?
-
- הכירו את הפטל:
הפטל הוא פרי הגדל על שיח קוצני פירותיו בצורת גרגירים קטנים המתקבצים יחד בצורה מעגלית וגדלים באשכולות. ישנם שני זנים נפוצים בארץ: פטל קדוש ופטל לביד. טעמו של פרי הפטל הינו מתוק-חמצמץ.
-
- סגולותיו של הפטל:
לטפל מיוחסות סגולות רפואיות ובעבר השתמשו בכל חלקי השיח על מנת ליצור תרופות לריפוי. נוסף על כך פירות הפטל עשירים בוויטמינים הטובים לגוף.
-
- מטעמים מהפטל:
מלבד האפשרות של אכילת הפטל באופן ישיר מהשיח, ניתן להכין מהפטל מבחר דברים טעימים, כמו: ריבה, מיץ, קישוט לעוגה, שילוב בפרישייק, ועוד שלל אפשרויות.
מתי ניתן ומומלץ להגיע אל קטיף פטל?
צמח הפטל מתחיל להבשיל באביב - קיץ בחודשים אפריל-יוני והוא גדל בקצב מהיר. הפרי יצא בין הקיץ לסתיו בחודשיים יולי-ספטמבר, תלוי בזן. עונת הקטיף של פרי הפטל חלה מחודשי מאי ועד אוקטובר. צבעי הפטל שתוכלו לקטוף ברוב מתחמי הקטיף יהיו פטל אדום, פטל שחור ופטל צהוב. * חווית קטיף הפטל הופכת למאתגרת ומרתקת בשל קטיפת פרי הפטל משיחו הקוצני.
איך קוטפים פטל?
כפי שציינו הפטל גדל על שיח קוצני ולכן יש להיזהר בעת קטיפת הפטל, אך כאשר הפטל מבשיל וניתן לאכול אותו הוא מתנתק בקלות מהגבעול; לכן מומלץ להיזהר בעט קטיפת הפטל ולהשתמש בכלים המיועדים לשם כך.
למי החוויה של קטיף פטל מתאימה?
כל מי שאוהב את הפרי האדום, הקטן והמהמם מוזמן להגיע לקטיף וליהנות מחוויה יוצאת דופן, מצבעיי הפטל השונים ומטעמו. החל מילדים ועד מבוגרים. פעילות הקטיף מתאימה לקבוצות, משפחות, זוגות ויחידים וכן, לפעילות מגבשת של חברות וועדי עובדים.
איפה קוטפים פטל?
הצפון רווי במקומות בהם ניתן ליהנות מקטיפת פטל. תוכלו למצוא מטעים רבים ברמת הגולן, בגליל המערבי, במושב נוב, עמק יזרעאל, עין זיוון ועוד שלל מקומות בהם תמצאו אפשרויות לקטיף עצמי של פטל ופירות נוספים.
כמה זה יעלה?
מחיר לאדם בקטיף עצמי של פטל יתחיל מ- 20 שקלים ועד ל- 35 שקלים יש מקומות שייתכן ויבו יותר, המחיר ישתנה בהתאם למקום אליו תבחרו ללכת. יש מקומות שהעלות הינה עבור כניסה בלבד ויש שהעלות היא גם עבור סלסלה אותה תוכלו למלא בפרי הפטל ולקחת אתכם הביתה.