טעימה היישר מהטבע

חויות מהנות בקטיף, בואו לקרוא על רעיונות לסוגים שונים של קטיף ברחבי הארץ

קטיף עצמי מתקיים לרוב בחוות ומשקים פרטיים באזורים שונים בארץ, כך שלמשך כמה רגעים כל אחד יכול להרגיש מה זה אומר להיות חקלאי שמחובר לטבע ולאדמה. הפעילות היא חווייתית וחינוכית ומומלצת לכל אחד, ובשורות הבאות נשמח לתת לכם טעימה מהחוויה החקלאית שמחכה לכם.

קטיף עצמי - איך זה עובד?

בדיוק כפי שהאטרקציה נקראת, פעילות של קטיף עצמי מתבצעת בצורה עצמאית לחלוטין כשכל משתתף יכול לקטוף בעצמו מהגידולים שנמצאים באדמה, בעץ או בשיח. רוב המקומות המציעים קטיף לקהל הרחב הינם מסודרים ונוחים, כך שכבר בכניסה תקבלו קופסא או סלסלה ייעודית אליה תוכלו לאסוף את מה שקטפתם במו ידיכם.

יש לזכור כי מדובר על קטיפה של פירות וירקות שמתבצעים ישירות ממקום גידולם, לכן יש לעשות זאת בצורה עדינה וזהירה ככל הניתן כדי לא לפגוע בשורש של הצמח שממנו צומחים הגידולים. יש גידולים שמצריכים מאמץ רב כדי להוציאם, כמו תפוחי-אדמה וגזרים, וכאלו שמחייבים זהירות משנית כמו קטיף תותים או פטל.

במהלך הקטיף תוכלו לצעוד בין שבילי הפרדס/שטח חקלאי בצורה חופשית, ולכן חשוב לשים לב היכן דורכים ולהימנע מפגיעה בגידולים המפוזרים בשטח.

מה היתרונות של קטיף עצמי?

קודם כל מדובר על פעילות כיפית במיוחד, גם לילדים וגם למבוגרים. למעשה, גם קטנטנים ישמחו מאוד לקטוף בעצמם ישירות משיח פירות מתוקים או להצליח למשוך מהאדמה ירק מעניין. בנוסף, פעולת הקטיף מהווה מעין חוויה חד פעמית של הנאה מהדברים הטעימים שגדלים בטבע - כיוון שניתן לקטוף ולאכול את הגידולים היישר מן העץ/שיח.

בחוות חקלאיות ומשקים המציעים קטיף תותים ניתן למצוא את הטכנולוגיה של הדברה אקולוגית וידידותית, כך שאין כל בעיה לאכול את התותים העסיסיים ישירות מהשיח מבלי לחשוש מחומרי ההדברה שקיימים על הפירות. הקטיף העצמי יעניק לילדים את הערך שיש בהוקרת הטבע וחשיבות השמירה על הסביבה, וכן כך הם יכולים להכיר וללמוד את סוגי הגידולים השונים שקיימים, כיצד הם צומחים והיכן הם גדלים.

זוהי אטרקציה נהדרת ומומלצת למשפחות שמחפשות פעילות רגועה ונעימה בסופי השבוע, כיוון שלרוב פעילות הקטיף פועלת בימי שישי או שבת כשבמהלך השבוע המשקים פועלים כסדרם לגידול ושיווק הסחורה.

סוגים של קטיף עצמי

קטיף ירקות 

פעילות של קטיף גידולי ירק שונים כמו כרובית, גזר, בטטה, ברוקולי, חסה ועוד המון סוגים אחרים של ירקות. אחד מסוגי קטיף הירקות האהוב ביותר על ילדים ומבוגרים הוא קטיף עגבניות שרי, שעונת השיא שלהן היא בקיץ והכי כיף לנשנן אותן ישירות מהעץ.

קטיף פירות

עונת הקיץ אהובה על רובינו לא רק בגלל מזג האוויר הנעים והבילוי בים/בריכה, אלא גם בגלל שזוהי העונה בה אפשר ליהנות מאכילת פירות מתוקים וטעימים. אטרקציית הקטיף העצמי של פירות כמו אוכמניות, פטל, דובדבנים ועוד הינה בקיץ כשבחורף קטיף התותים הוא הקטיף האהוב ביותר.  

קטיף תבלינים ופרחים

קיימים משקים וחוות חקלאיות ברחבי הארץ המציעים גם את האפשרות של קטיף צמחי תבלין כמו רוזמרין, אורגנו, בזיליקום וצמחים רבים אחרים. ישנם משקים האפשרים גם קטיף של פרחים מסוגים שונים, זאת בהתאם לעונה בשנה וסוגי הפרחים שנשתלו.

למי הפעילות מתאימה ומה כדאי לדעת על קטיף עצמי?

כאמור, כל אחד יכול ליהנות מהחוויה של קטיף עצמי, ובמיוחד כאלו שאוהבים פירות, ירקות ותבלינים טריים היישר מן הטבע. אבל לפני שיוצאים לקטוף מהגידולים המעניינים מומלץ להצטייד בנעליים סגורות, ובימים קרירים וגשומים גם במגפיים ומעיל. 

זכרו שאתם נהנים מהטבע ומתחברים ליופי שלו, ולכן וותרו על לבוש יפה לכבוד הפעילות והעדיפו בגדים שכנראה יתלכלכו מעט מבוץ.

ישנם מקומות לקטיף עצמי המאפשרים לערוך פיקניק מהנה בטבע, אז כדאי לקחת זאת בחשבון ולהביא אתכם מחצלת וכמה נשנושים או ארוחה קלה שתוכלו לאכול תחת כיפת השמיים. כמובן שתוכלו לחסוך מלהביא אתכם פירות וירקות מהבית, כיוון שתוכלו ליהנות מהגידולים שקטפתם בעצמכם בזמן הפיקניק.