חגיגה מתוקה בשלל טעמים

קאפקייקס בשלל טעמים שילדים אוהבים

הן קטנות, יפות, צבעוניות ובעיקר טעימות! נמאס לכם מאותם ימי הולדת רגילים? מחפשים רעיון ייחודי לחגוג יום הולדת? אוהבים לאפות? הזמינו את החברים למסיבת קאפקייקס. 

סדנת יום הולדת להכנת קאפקייקס זאת בעצם פעילות יום הולדת לבנות או בנים בפני עצמה. כדאי שהמשתתפים בערב מיוחד שכזה יהיו חובבי אפייה ויצירה, לכן הזמינו חברים קרובים שייהנו ליצור אתכם ביום ההולדת וליהנות  מפעילות משותפת של הכנת מתוקים. מסיבת הקאפקייקס יוצאת לדרך!

המתכון הבסיסי
אין דבר פשוט יותר מלהכין קאפקייקס, העוגות הקטנות והחמודות הללו מתבססות על בלילה אחת גדולה שאפשר להכין בתוך דקות. עקבו אחר ההוראות ולא תפספסו.

החומרים לבלילה:
2 כוסות קמח
שקית אבקת אפייה
1 וחצי כוס סוכר
1 כוס שמן
1 כוס חלב
4 ביצים
2 כפיות תמצית וניל

החומרים לקרם:
1 אינסטנט וניל
כוס חלב
1 שמנת מתוקה

אופן ההכנה של הבלילה:
מערבבים את כל החומרים היבשים בקערה אחת, ואת כל הרטובים בקערה שניה. 
מערבבים יחד את שתיהן עד לבלילה אחידה בלי גושים. מחלקים למנג'טים שיושבים להם בתוך תבנית שקעים של קאפקייקס ואופים 20 דקות בחום של 180 מעלות. כשנועצים קיסם בלב הקאפקייקס והוא יוצא יבש אפשר להוציא מהתנור.

אופן הכנת הקרם:
מקציפים את כל החומרים יחד עד לקרם סמיך וחזק. 

טיפ: איך יודעים שהקרם מוכן? הופכים את הקערה בזהירות, במידה והקרם נשאר צמוד לדפנות יודעים שאפשר להתחיל לזלף אותו. חייב לשמור במקרר עד לתחילת העבודה.

כל השדרוגים האפשריים:
אחרי שהכנו כמות גדולה של קאפקייקס חמודים אפשר להתחיל לחגוג עם ציפויים וזיגוגים מיוחדים. מחלקים את הקרם לקעריות ומטפטפים צבע מאכל טבעי, שתי טיפות לא יותר. כעת יש לנו המון ציפויים בשלל צבעים. מזלפים על העוגות, מקשטים בלבבות סוכר, דובוני גומי, סוכריות קטנות צבעוניות, שבבי שוקולד, פירות או כל דבר אחר שמתחשק לכם.
סדרו את הקאפקייקס במגשים יפים או במעמדים מיוחדים והגישו אל השולחן, זה הזמן למזוג משקאות קרים ולהכין שוקו טעים עם מרשמלו קטנים בפנים.

אחרי שעבדתם כל כך קשה מגיע הרגע הגדול, הסירו את הסינר, התלבשו יפה והתחילו בחגיגות יום ההולדת. השנה הוא יהיה מתוק במיוחד, מבטיחים!