באזור הצפון נמצאים אינספור מקומות מיוחדים ומעניינים שמומלץ לבקר בהם, ביניהם גם כמה יקבים ברמת הגולן שכדאי להכיר ולסייר בהם. כחלק מהחשיפה אל עולם הקולינריה שיש בארץ, סיורי יקבים הפכו להיות בין הפעילויות החברתיות המהנות ביותר – במיוחד לאלו שאוהבים אטרקציות איכותיות, מלמדות ועם תוכן מעניין וייחודי.
אם השתתפתם בעבר בסיור יקב באחד מהאזורים בארץ, ואפילו בעולם, כדאי שתקפצו לביקור ביקבים שנמצאים ברמת הגולן. לאלו שמעולם לא חוו בעבר סיור יקב, כדאי שתכירו את האפשרות לפעילות איכותית ומעניינת שמחכה לכם בצפון, והודות לה תרצו לאמץ את הפעילות הזו לעוד מגוון יקבים אחרים.
מהם סיורי יקבים?
מדובר על פעילות חווייתית הכוללת טיול קצר ביקבים השונים הנמצאים בארץ, וכן גם במדינות שונות בכל העולם ניתן למצוא יקבים הפותחים את שעריהם למבקרים. סיור היקב מאפשר למבקרים להכיר מקרוב את תהליך ייצור היין מרגע גידול הענבים המשמשים להכנתו, בצירתם, מעיכתם לכדי נוזל והתהליך הארוך והמורכב הכרוך בהפקת יין משובח ומלא בטעמים מופלאים.
אילו פעילויות כלולות במהלך סיורי היקב?
בכל יקב נערכת פעילות אחרת של סיור, בין אם ישנם יקבים המוציאים את המבקרים לסיור שטח חקלאי בכרמים בהם הענבים גדלים, יקבים שלוקחים את המבקרים לסיור בתוך המפעל שמייצר את היין כולל התרשמות מהמכונות ופעולתן, סיור שנערך בתוך מרתפים חשוכים בהם נמצאות חביות היין המיישנות את הנוזל ועוד.
סיורי יקבים ברמת הגולן – אילו יקבים תמצאו באזור?
אם חיפשתם להגיע לסיור יקב ברמת הגולן, תשמחו לדעת שעומדות בפניכם שלל אפשרויות לטיולים וסיורים מעניינים ביקבים השונים שקיימים באזור. רמת הגולן הוא אזור נהדר לגידול של ענבים מסוגים שונים המשמשים לייצור יין, ולכן גם מספר היקבים ברמת הגולן הוא גדול יחסית.
תוכלו למצוא יקבים ברמת הגולן הפועלים באופן מסחרי ומייצרים מאות אלפי בקבוקי יין בכל שנה, וכן גם יקבי בוטיק קטנים ופרטיים ברחבי רמת הגולן המייצרים כמות מאות עד אלפי בקבוקים בלבד בכל שנה, אך מדובר לרוב ביינות מיוחדים ואיכותיים שלא נמכרים בחנויות משקאות רגילות.
האם אפשר לשתות יין חופשי במהלך הסיור?
סיורי היקב נועדו להעביר את המשתתפים חוויה מלאה של תהליך ייצור היין, ולכן כל סיור כזה כולל גם שתיית יין. כדי להמחיש את טעמי היינות עליהם שמעתם במהלך הסיור, היקבים יציעו לרוב טעימות מיינות הדגל שהם מייצרים עם אפשרות לרכישת יינות במקום בעלויות אטרקטיביות.
כניסה והשתתפות בסיור יקב ברמת הגולן יכלול את הסיור ביקב, הדרכה מקצועית על היקב והיינות וכן טעימה של 4-5 יינות על פי החלטת היקב.
האם הסיור מתאים גם לילדים?
יינות מכילים כמות בינונית של אלכוהול, ולכן כמובן רק מבוגרים יכולים לטעום ולשתות מהיינות במהלך הסיור. יחד עם זאת סיורי היקבים יכולים להתאים גם למשפחות שרוצות לבלות יחד, כיוון שבדרך כלל היקבים ממוקמים באזורים פסטורליים יפיפיים בהם אפשר לטייל לאחר הסיור הקצר, או אפילו להישאר ביקב כדי ליהנות מארוחה קלה של גבינות, לחם ומטבלים שהולכים נהדר עם היין.