המתוקים של נופר - סדנת זילוף עוגה

בואי ליהנות מסדנת זילוף שתחשוף בפנייך את סודות הקצפת.
חוויה צבעונית, מעשירה, כיפית וטעימה במיוחד.
 

אז איך זה עובד? 
אני אגיע אליכן כשעה לפני להתארגנות או שאתן תגיעו אליי.
יחד נהנה מסדנה איכותית ועשירה בתוכן שמועברת באווירה נעימה, מצחיקה וקלילה.
במהלך הסדנה נלמד מתכון שמותאם לעוגה גבוהה, נחתוך את העוגה, נצפה בקצפת, נזלף ונעצב עוגה מרשימה וטעימה.
נלמד גם כיצד מזלפים פרח, רוזטות ועוד שלל צורות מקצפת ונעמיד דמויות שהודפסו על גבי שוקולד לבן לקישוט העוגה.
לאורך הסדנה אני אחשוף בפניכם שיטות עבודה שיהפכו את הכנת העוגה לקלי קלות.

ולסיום כל אחת תצא עם המון טיפים להכנת עוגה כזו בבית וכמובן, עם העוגה המרהיבה והטעימה שהכינה בעצמה.
- בסדנאות לימי הולדת / מסיבת רווקות / בת-בר מצווה החוגגת מקבלת ממני במתנה עוגה מעוצבת.
 

בקצרה, מה נלמד בסדנה?
- שיטות לבניית עוגות גבוהות
- זילוף צורות באמצעות קצפת
- טכניקות לזילוף נכון ויפה
- הכנת קצפות בשלל צבעים 
ועוד...
 

סדנאות נוספות שתמצאו אצלי:
- סדנת עוגת מספרים - סדנת זילוף מגיל 12 ומעלה
- סדנת מוס - שמתקיימת רק אצלי בבית או מקום שיש בו מקפיא פנוי.
- סדנת בלאגן - נלמד להכין קרם בורלה, עוגיות פלורנטין, ספינג' ונשיקות.
 

מידע חשוב:
- משך הסדנה כ-4 שעות
- ימי פעילות: ראשון עד שישי 
- מתאים לגילאי 6 ומעלה, הסדנה מותאמת לגיל המשתתפים
- מגוון הסדנאות שלי מתאימות ל: יום הולדת מבוגרים / ילדים, בת מצווה, מסיבת רווקות, אירועי חברה, ערבי גיבוש, ערב נשים וכמעט לכל אירוע
 

קצת עליי:
נעים להכיר, שמי נופר לטמן, כבר 10 שנים בתחום האפיה, בוגרת מכללת השף.
אני קונדיטורית ומנחה סדנאות אפיה העברתי כבר לאלפי בנות ובנים ילדים וילדות את הסדנאות שלי.
אני מקפידה על העברת החומר בצורה ברורה לחלוטין עד שהלקוחה לא בטוחים בעצמם אנחנו לא עוצרים.