יקב פלטר

את יקב פלטר השכילו להקים כבר ב- 2001, באמצעות פלטר טל, אשר עבר השתלמות באוסטרליה, שאליו הצטרף חברו הטוב של אחיו, ניר. את היקב הזה הקימו במרכז הארץ, במושב צופית, כאשר המקום הועתק לרמת הגולן, לעין זיוון. באם תבקרו את יקב פלטר, תתוודעו לעובדה שבו מיוצרים שתי סדרות של יינות, האחת פלטר, כמובן, והשניה טי סלקשיון. במהלך שנת 2008 הוסיפה את סדרת הדגל של היינות טי. לחובבי היינות מבינכם, בוודאי תשמחו להגיע ליקב שדורג בתור השמיני בטיבו בארץ בשנת 2011, על ידי מבקר היינות, אדון רוגוב דניאל.