תשכחו כל מה שהכרתם או שמעתם על בירה עד עכשיו. הצטרפו אלינו ובואו לחוות איתנו עולם חדש ועשיר של טעמים שלא חשבתם שקיימים בבירה וכל זה אצלכם במטבח.
עם הסדנאות בירה של בועה תגלו כמה קל וטעים לבשל בירה בבית
מה מחכה לנו?
חלק ראשון:
נפתח את הסדנה בדבר העיקרי שלשמו התכנסנו - הבירה!
נתנסה כולנו ב-8 עד 10 סוגי בירות שונות שבושלו בבית, נחווה את הטעמים, נרגיש את הגיוון והשוני בין כל טעם וטעם.
בזמן הטעימות נהנה כולנו ממצגת הומוריסטית על הבירה ועל תהליכי הייצור שלה כולל תמונות, דוגמאות ועוד.
חלק שני:
החלק הכי מהנה בכל הסדנה שבו נפשיל שרוולים וניגש לעיקר החוויה.
נבשל יחד את הבירה על ידי שימוש בחומרי גלם איכותיים ופשוטים שניתן למצוא בכל מקום ובכל בית.
נראה את כל תהליך הבישול אשר יוביל לתהליך התסיסה ובכך יקבע את כל טעמי הבירה.
נציג את חומרי הגלם שמכינים מהם בירה ונטעם את השוני בניהם, נתבונן, ניגע ונשתמש בציוד הביתי שמוצע כיום בשוק.
נבין את המשמעות שלו ומה הדרך להגיע לכל מאפיין של הבירה בעזרתם ובסוף הסדנה תוכלו לרכוש ציוד להכנת בירה ומתכון לבירה שאהבתם שתוכלו להכין בעצמכם.
לכל סדנא מגיעים עם:
- ציוד להכנת בירה
- בירות קרות
- כוסות פלסטיק (אם יש במקום כוסות זכוכית זה עדיף)
אפשרויות לשידרוגים
- מתנה פותחן מגניב שיקבל כל משתתף או זוג בירות במתנה בסוף כל סדנא
- סדנת המשך הכוללת ביקבוק של הבירה שהכנו ואפשרות לקחת את הבירה בסוף האירוע
- ניתן להתאים את הסדנא לדוברי אנגלית
מידע חשוב:
- אנחנו מגיעים לכל מקום בארץ, ניתן גם לערוך את הסדנאות במשרדים , בתים או מתנסים בכל הארץ
- החוויה מתאימה למגוון אירועים: ועדי עובדים, ערבי גיבוש, מסיבת רווקות, ימי הולדת למבוגרים, מסיבות גיוס, ערבי חברה, האפי אוור, הרמת כוסית ועוד
- לגילאי 18 פלוס
קצת עלינו:
נעים להכיר,פלג מגן הבעלים של ה"בועה"- מבשלת בירה ביתית. בעל ניסיון של שנים בהעברת סדנאות אלכוהול של המשקה הטוב ביותר ה-בירה, למגוון סוגי אירועים.
התשוקה שלי לעולם הבירות יצרה אצלי את הרצון להפיץ אותן לעולם ולהראות לכולם איך אפשר להכין בירה באופן עצמאי ובהמון הנאה.
יחד עם שותפיי עברנו מספר קורסים בתחום ואנו עובדים צמוד עם מבשלות בירה בוטיק בארץ וחברות לציוד בירה ויבואנים.
אנו שואבים את הידע שלנו מהצמא הגדול לבירה ולרצון להביא לאנשים בירה טובה טבעית ואיכותית יותר.